更新時(shí)間:2019-03-12
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        1. 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/strong>消解牛奶樣品,測試評價(jià)DS-72全自動(dòng)消解系統(tǒng)(廣州格丹納儀器有限公司)對牛奶樣品的消解效果。
2. 實(shí)驗(yàn)時(shí)間: 2017年
3. 驗(yàn)證項(xiàng)目:牛奶中的鎘鉛汞砷加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)
4. 實(shí)驗(yàn)儀器和試劑
前處理儀器:DS-72全自動(dòng)消解系統(tǒng),廣州格丹納儀器有限公司; 檢測儀器:石墨爐原子吸收分光光度計(jì); 試劑:鹽酸、硝酸、高氯酸、HF酸均為GR級,超純水為一級水;

DS-72全自動(dòng)石墨消解儀
5. 實(shí)驗(yàn)方法
(1)樣品預(yù)處理:取液體試樣5g,置于50mL聚四氟乙烯管中。加硝酸9mL,高氯酸1mL,放置過夜;
(2)全自動(dòng)消解系統(tǒng)消解設(shè)定程序:鎘鉛砷前處理方法:采用硝酸、和高氯酸的消解方式,首先硝酸沸點(diǎn)是約120,據(jù)此選擇消化溫度為140 ℃左右,在此溫度下持續(xù)一段時(shí)間,讓硝酸和樣品充分進(jìn)行反應(yīng)一段時(shí)間,再加入高氯酸升溫至180℃,使高氯酸充分和有機(jī)物反應(yīng),然后升溫至205℃,將高氯酸趕出,消解終點(diǎn)樣品無色透明的液體,樣品全部消解*,樣品用1%的硝酸溶液定容。 汞前處理方法:采用硝酸、硫酸、高氯酸的消解方式,加玻璃三角漏斗式回流蓋,110℃條件下冷凝回流加熱直至樣品消化*。
6. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論
表1鎘實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表
樣品編號  | Cd(mg/kg)  | Pb(mg/kg)  | Hg(mg/kg)  | As(mg/kg)  | 
加標(biāo)濃度  | 2.000  | 40  | 3  | 15  | 
空白  | -0.025  | 0.000  | 0.064  | 0.00  | 
樣品-1  | 0.397  | 0.840  | 0.336  | -0.51  | 
樣品-2  | 0.478  | 0.978  | 0.268  | -0.75  | 
加標(biāo)-1  | 2.541  | 37.692  | 2.986  | 12.99  | 
加標(biāo)-2  | 2.369  | 39.858  | 4.074  | 15.02  | 
加標(biāo)-3  | 2.390  | 37.577  | 3.462  | 14.61  | 
加標(biāo)-4  | 2.404  | 36.829  | 3.326  | 14.94  | 
加標(biāo)-5  | 2.245  | 40.759  | 3.504  | 14.07  | 
加標(biāo)回收均值(%)  | 99.64  | 94.26  | 104.48  | 98.91  | 
RSD  | 5.3  | 4.4  | 12.6  | 5.6  | 
檢測用儀器  | 石墨爐原子吸收分光光度計(jì)  | 石墨爐原子吸收分光光度計(jì)  | 測汞儀  | 原子熒光分光光度計(jì)  | 
7.總結(jié)
DS-72全自動(dòng)消解系統(tǒng)(廣州格丹納儀器有限公司)對牛奶樣品消解效果。與國標(biāo)的方法對比結(jié)果顯示,可以達(dá)到平板濕法消化的效果,在實(shí)用性和操作簡便性方面更有優(yōu)勢。參照相關(guān)國標(biāo)GB5009.12-2010食品中鉛的測定,GB 5009.11-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定,GB 5009.15-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測定。
8. 結(jié)論
6次平行測定的砷回收率在105%~113.6%。樣品多次測定的平行性較好,回收率滿足實(shí)驗(yàn)的要求。接下來優(yōu)化方向:1,提高消化溫度;2,縮減消化時(shí)間;3,控制好消化過程中的操作。
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